Cuisine triste*

     Que retenir de cette Cuisine mondiale du rugby ? Des convives qu’ils sont gentils et bien élevés mais que le repas ne fut pas à la hauteur. Passés les amuse-gueules des éliminatoires, nous sommes restés sur notre faim, on attendait du rugby Champagne,  des assaisonnements subtils  mais c’est la cuisine à l’étouffée ou bouillie genre “bœuf à la ficelle” sans sauce à la menthe qui nous fut servie par tous les grands chefs.
     En rugby comme en art culinaire il faut de l’imagination, sans quoi la cuisine est triste.

*
Rendons à César ce qui est à César, cette expression est empruntée à mon ami Charles.

Comments

[Charles]

Je confirme la qualité de la cuisine à l'étouffée façon Michèle de Provence ou de Gascogne.

[mimi]

Chacun sait que comparaison n'est pas raison, alors, ici, je défendrai la cuisine à l'étouffée, que je pratique et qui je crois, ravit mon chéri et quelques autres . Donc, la daube, les alouettes sans têtes, le boeuf aux carottes ou gardianne cuisent à l'étouffée, et c'est très bon ! Mimi.